Courgette, ook wel bekend als zucchini, is een populaire groente in vele keukens over de hele wereld. Deze veelzijdige plant is relatief eenvoudig te kweken, vooral in een tuinkas waar de omstandigheden beter beheersbaar zijn. Courgettes kunnen zowel in de volle grond als in potten gezaaid en gekweekt worden.
Benodigdheden
- Courgettezaden: Kies bij voorkeur van een courgettevariëteit die geschikt is voor het kweken in een kas en of pot of bak. Geschikte soorten zijn bijvoorbeeld: de “Black Beauty”, “Eight Ball (dit is een ronde courgette soort), “Black Forest“, een klimmende courgette soort die uitstekend werkt in een kleinere tuinkas of verticale moestuin.
- Zaaipotjes of -bakjes: Gebruik biologisch afbreekbare potjes of turfpotjes die later direct in de grond kunnen worden geplant om transplantatie te vergemakkelijken.
- Potgrond: Kies een kwalitatieve potgrond die goed doorlatend is en rijk is aan voedingsstoffen.
- Gieter of sproeier: Voor het bewateren van de zaailingen.
Stap 1: Voorbereiding van de Potgrond
Vul de zaaipotjes met potgrond tot ongeveer 2 cm onder de rand. Druk de potgrond voorzichtig aan, maar niet te stevig.
Stap 2: Zaaien van de Zaden
- Maak in elk potje een klein kuiltje van ongeveer 1-2 cm diep.
- Plaats één courgettezaadje in elk kuiltje.
- Bedek de zaden met een dun laagje potgrond en druk lichtjes aan.
- In de tuinkas kan je de courgette zaaien rond half april. Zorg voor een temperatuur van ongeveer 18 a 20 graden celsius.
Stap 3: Water geven
- Geef de zaaipotjes voorzichtig water met een gieter of sproeier totdat de potgrond gelijkmatig vochtig is. Zorg ervoor dat de potgrond niet te nat wordt, om schimmelvorming te voorkomen.
Stap 4: Plaatsing in de Tuinkas
- Zet de zaaipotjes op een zonnige plek in de tuinkas waar ze minimaal 6-8 uur direct zonlicht per dag ontvangen.
- Zorg voor goede ventilatie om schimmelgroei te voorkomen.
Stap 5: Verzorging van de Zaailingen
- Houd de potgrond vochtig door regelmatig water te geven, vooral tijdens warme dagen.
- Zodra de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben ontwikkeld en de kans op vorst voorbij is, kunnen ze worden uitgeplant in de volle grond van de kas. Je kan ze dan ook in een grotere pot zetten. Zet 1 één courgette plant in een grote pot of kweekzak.
Stap 6: Uitplanten in de Volle Grond
- Graaf een plantgat van ongeveer 30 cm diep en breed.
- Plaats voorzichtig het zaaipotje met de zaailing in het gat en vul het rondom aan met aarde.
- Geef na het planten ruim water om de zaailing goed te laten vestigen.
Stap 7: Onderhoud van de Courgetteplanten
- Blijf de courgetteplanten regelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes.
- Gebruik indien nodig een tomatenkooi of ander ondersteuningsmateriaal om de planten te ondersteunen terwijl ze groeien.
- Controleer regelmatig op plagen en ziekten en neem indien nodig passende maatregelen.
Met deze eenvoudige stappen kun je succesvol courgettes zaaien en kweken in je tuinkas. Geniet van de overvloedige oogst van heerlijke courgettes gedurende het groeiseizoen!